Mapa dokaza
LCA hrana: kako izgleda osnova dokaza
14 publikacija, 0 od njih su ispitivanja i 0 sinteza. Ova stranica opisuje oblik te literature umesto da sumira njene zaključke.
Od čega se sastoji ova literatura
Razuman obim literature, ali težak ka pregledima i opservacionom radu umesto ka ispitivanjima. To je dovoljno da opiše fenomen i retko dovoljno da utvrdi da intervencija deluje.
Razlikovanje koje je najvažnije je između sinteze i primarnog istraživanja. Meta-analiza okuplja ispitivanja i najbliža je stvar rešenom odgovoru koju oblast proizvodi. Narativni pregled je čitanje istog materijala od strane jedne grupe i može biti selektivan bez da bude nepošten. Brojanje njih zajedno, što većina brojeva citata radi, zamagljuje tačno ono što želite da znate.
Kako je ova stranica izgrađena
Sve iznad je izračunato iz citata koje je ovaj sajt prikupio iz PubMed-a i Crossref-a, a ne napisano ručno. Kada nedeljni urod pronađe novi rad na ovu temu, ovi brojevi se menjaju i karakterizacija se menja s njima. To je poenta: ručno napisana tvrdnja o tome koliko je jaka osnova dokaza počinje da propada onog dana kada je napisana.
Tip publikacije se uzima onako kako ga izvor beleži. To nije savršeno — časopisi označavaju nekonzistentno, a rad indeksiran kao "pregled" može biti sistematski — pa tretirajte opsege kao približne. Dovoljno su tačne da razlikuju literaturu ispitivanja od literature komentara, što je razlika koja je važna.
Najjači rad na ovu temu
Poređano prvo po dizajnu studije, zatim po recentnosti. Ceo set je naveden u referencama ispod.
- Ex-ante procena životnog ciklusa proizvodnje mesa uzgajanog na komercijalnoj skali do 2030. godine — Sinke P, Swartz E, Sanctorum H i dr., 2023, članak u časopisu
- Uvod u novi ReCiPe za procenu životnog ciklusa: posledice ažurirane metode procene uticaja na LCA hrane — Dekker E, Zijp M, van de Kamp M i dr., 2019, članak u časopisu
- Procena životnog ciklusa proizvodnje mesa uzgajanog na industrijskoj skali: studija slučaja stvarnog ulaska na tržište putem primene u hrani za kućne ljubimce — Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P i dr., 2026, članak u časopisu
- Jestive kolagenske obloge od pileće kože za duži rok trajanja mesa i mlečnih proizvoda — Krasulya O, Giro T, Tinambunan D, 2026, članak u časopisu
- Procena životnog ciklusa održivog pakovanja za mlečne proizvode od kolijevke do groba — Atkare A, Li M, Saha N i dr., 2026, članak u časopisu
- Uporedna procena životnog ciklusa aquafabe: primene u prehrambenom i kozmetičkom sektoru i poređenje sa konvencionalnim alternativama — Rossi E, Bassi G, Cespi D i dr., 2026, članak u časopisu
- Procena održivosti životnog ciklusa poljoprivrednog proizvoda u ruralnim područjima zapadnog Nepala — studija slučaja mesa koza — Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M i dr., 2025, članak u časopisu
- ISO 14075 i socijalna održivost: balansiranje organizacionih i proizvodnih pristupa u socijalnoj proceni životnog ciklusa — Tsalidis G, 2025, članak u časopisu
- Ka primeni okvira procene životnog ciklusa za emisije GHG u mlečnom sistemu: pregled literature — Baker F, Axon S, 2025, članak u časopisu
- Dekarbonizacija poljoprivrednih zgrada: procena emisije ugljen-dioksida tokom životnog ciklusa mlečnih štala — Liu H, Wang Z, Du X i dr., 2025, članak u časopisu
Koliko istraživanja postoji o LCA hrani?
Da li više istraživanja znači jači zaključak?
Koliko je ovo aktuelno?
Zašto ova stranica ne daje odgovor?
Референце
Свака цитата испод води до оригиналног рецензираног записа на PubMed или преко DOI. Ништа овде није замена за медицински савет.
-
Ex-ante life cycle assessment of commercial-scale cultivated meat production in 2030 Sinke P, Swartz E, Sanctorum H, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2023 · Journal article DOI
-
A taste of the new ReCiPe for life cycle assessment: consequences of the updated impact assessment method on food product LCAs Dekker E, Zijp M, van de Kamp M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2019 · Journal article DOI
-
Life cycle assessment of industrial-scale cultivated meat production: case study of real market entry via pet food application Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2026 · Journal article DOI
-
Cradle-to-grave life-cycle assessment of sustainable packaging for dairy products Atkare A, Li M, Saha N, et al. · Sustainable Food Technology · 2026 · Journal article DOI
-
Edible collagen coatings from chicken skin for longer shelf life of meat and dairy food systems Krasulya O, Giro T, Tinambunan D · Foods and Raw Materials · 2026 · Journal article DOI
-
Comparative Life Cycle Assessment of Aquafaba: Applications in the Food and Cosmetic Sectors and Comparison with Conventional Alternatives Rossi E, Bassi G, Cespi D, et al. · Environments · 2026 · Journal article DOI
-
Life cycle sustainability assessment of an agricultural product in rural areas of Western Nepal—case study of goat meat Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
-
ISO 14075 and social sustainability: balancing organizational and product approaches in Social Life Cycle Assessment Tsalidis G · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
-
Decarbonizing Agricultural Buildings: A Life-Cycle Carbon Emissions Assessment of Dairy Barns Liu H, Wang Z, Du X, et al. · Agriculture · 2025 · Journal article DOI
-
Towards an Application of the Life Cycle Assessment Framework for GHG Emissions of the Dairy System: A Literature Review Baker F, Axon S · Land · 2025 · Journal article DOI
-
Novel animal product substitutes: A new category of plant‐based alternatives to meat, seafood, egg, and dairy products McClements D · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety · 2024 · Journal article DOI
-
A comparative nutritional life cycle assessment of processed and unprocessed soy-based meat and milk alternatives including protein quality adjustment Herrmann M, Mehner E, Egger L, et al. · Frontiers in Sustainable Food Systems · 2024 · Journal article DOI
-
Life Cycle Environmental Impacts and Health Effects of Protein-Rich Food as Meat Alternatives: A Review Cellura M, Cusenza M, Longo S, et al. · Sustainability · 2022 · Journal article DOI
-
Evaluating sustainable product alternatives by combining life cycle assessment with full-cost accounting: A highway guardrail case study Scouse A, Kelley S, Venditti R, et al. · BioResources · 2020 · Journal article DOI