Mapa dowodowa
LCA żywność: jak wygląda baza dowodowa
14 publikacji, 0 z nich to badania i 0 syntez. Ta strona opisuje kształt tej literatury, a nie podsumowuje jej wniosków.
Z czego składa się ta literatura
Rozsądna objętość literatury, ale z przewagą przeglądów i prac obserwacyjnych nad badaniami. To wystarczająco, aby opisać zjawisko, a rzadko wystarczająco, aby ustalić, że interwencja działa.
Najważniejsza różnica to ta między syntezą a badaniami pierwotnymi. Meta-analiza łączy badania i jest najbliższą rzeczą do ustalonej odpowiedzi, jaką produkuje dziedzina. Przegląd narracyjny to odczyt tej samej materii przez jedną grupę i może być selektywny, nie będąc nieuczciwym. Liczenie ich razem, co robi większość zliczeń cytatów, zaciemnia dokładnie to, co chcesz wiedzieć.
Jak zbudowana jest ta strona
Wszystko powyżej jest obliczane na podstawie cytatów, które ta strona zebrała z PubMed i Crossref, a nie napisane ręcznie. Kiedy cotygodniowe zbiory znajdują nowy artykuł na ten temat, te liczby się zmieniają, a charakterystyka zmienia się wraz z nimi. O to chodzi: ręcznie napisane twierdzenie o tym, jak silna jest baza dowodowa, zaczyna się psuć w dniu, w którym jest napisane.
Typ publikacji jest przyjmowany zgodnie z zapisem źródła. To jest niedoskonałe — czasopisma oznaczają niekonsekwentnie, a artykuł zindeksowany jako "przegląd" może być przeglądem systematycznym — więc traktuj przedziały jako przybliżone. Są wystarczająco dokładne, aby odróżnić literaturę badań od literatury komentarzy, co jest istotną różnicą.
Najsilniejsze prace na ten temat
Ułożone według projektu badania, a następnie według niedawności. Pełny zestaw jest wymieniony w przypisach poniżej.
- Ex-ante ocena cyklu życia produkcji mięsa hodowanego na skalę komercyjną w 2030 roku — Sinke P, Swartz E, Sanctorum H i in., 2023, artykuł w czasopiśmie
- Przykład nowego ReCiPe dla oceny cyklu życia: konsekwencje zaktualizowanej metody oceny wpływu na LCA produktów spożywczych — Dekker E, Zijp M, van de Kamp M i in., 2019, artykuł w czasopiśmie
- Ocena cyklu życia produkcji mięsa hodowanego na skalę przemysłową: studium przypadku rzeczywistego wejścia na rynek poprzez zastosowanie w karmie dla zwierząt — Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P i in., 2026, artykuł w czasopiśmie
- Jadalne powłoki kolagenowe z kurzej skóry dla dłuższej trwałości mięsa i systemów żywnościowych mlecznych — Krasulya O, Giro T, Tinambunan D, 2026, artykuł w czasopiśmie
- Ocena cyklu życia od kołyski do grobu zrównoważonego pakowania produktów mlecznych — Atkare A, Li M, Saha N i in., 2026, artykuł w czasopiśmie
- Porównawcza ocena cyklu życia Aquafaby: zastosowania w sektorach żywnościowym i kosmetycznym oraz porównanie z konwencjonalnymi alternatywami — Rossi E, Bassi G, Cespi D i in., 2026, artykuł w czasopiśmie
- Ocena zrównoważonego rozwoju cyklu życia produktu rolnego w obszarach wiejskich Zachodniego Nepalu — studium przypadku mięsa koziego — Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M i in., 2025, artykuł w czasopiśmie
- ISO 14075 i zrównoważony rozwój społeczny: równoważenie podejść organizacyjnych i produktowych w społecznej ocenie cyklu życia — Tsalidis G, 2025, artykuł w czasopiśmie
- W kierunku zastosowania ram oceny cyklu życia dla emisji GHG systemu mleczarskiego: przegląd literatury — Baker F, Axon S, 2025, artykuł w czasopiśmie
- Dekarbonizacja budynków rolniczych: ocena emisji węgla w cyklu życia obór mlecznych — Liu H, Wang Z, Du X i in., 2025, artykuł w czasopiśmie
Ile badań jest na temat LCA żywności?
Czy więcej badań oznacza silniejszy wniosek?
Jak aktualne są te informacje?
Dlaczego ta strona nie podaje mi odpowiedzi?
Odnośniki
Każda cytacja poniżej prowadzi do oryginalnego recenzowanego dokumentu na PubMed lub za pośrednictwem DOI. Nic tutaj nie zastępuje porady medycznej.
-
Ex-ante life cycle assessment of commercial-scale cultivated meat production in 2030 Sinke P, Swartz E, Sanctorum H, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2023 · Journal article DOI
-
A taste of the new ReCiPe for life cycle assessment: consequences of the updated impact assessment method on food product LCAs Dekker E, Zijp M, van de Kamp M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2019 · Journal article DOI
-
Life cycle assessment of industrial-scale cultivated meat production: case study of real market entry via pet food application Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2026 · Journal article DOI
-
Cradle-to-grave life-cycle assessment of sustainable packaging for dairy products Atkare A, Li M, Saha N, et al. · Sustainable Food Technology · 2026 · Journal article DOI
-
Edible collagen coatings from chicken skin for longer shelf life of meat and dairy food systems Krasulya O, Giro T, Tinambunan D · Foods and Raw Materials · 2026 · Journal article DOI
-
Comparative Life Cycle Assessment of Aquafaba: Applications in the Food and Cosmetic Sectors and Comparison with Conventional Alternatives Rossi E, Bassi G, Cespi D, et al. · Environments · 2026 · Journal article DOI
-
Life cycle sustainability assessment of an agricultural product in rural areas of Western Nepal—case study of goat meat Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
-
ISO 14075 and social sustainability: balancing organizational and product approaches in Social Life Cycle Assessment Tsalidis G · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
-
Decarbonizing Agricultural Buildings: A Life-Cycle Carbon Emissions Assessment of Dairy Barns Liu H, Wang Z, Du X, et al. · Agriculture · 2025 · Journal article DOI
-
Towards an Application of the Life Cycle Assessment Framework for GHG Emissions of the Dairy System: A Literature Review Baker F, Axon S · Land · 2025 · Journal article DOI
-
Novel animal product substitutes: A new category of plant‐based alternatives to meat, seafood, egg, and dairy products McClements D · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety · 2024 · Journal article DOI
-
A comparative nutritional life cycle assessment of processed and unprocessed soy-based meat and milk alternatives including protein quality adjustment Herrmann M, Mehner E, Egger L, et al. · Frontiers in Sustainable Food Systems · 2024 · Journal article DOI
-
Life Cycle Environmental Impacts and Health Effects of Protein-Rich Food as Meat Alternatives: A Review Cellura M, Cusenza M, Longo S, et al. · Sustainability · 2022 · Journal article DOI
-
Evaluating sustainable product alternatives by combining life cycle assessment with full-cost accounting: A highway guardrail case study Scouse A, Kelley S, Venditti R, et al. · BioResources · 2020 · Journal article DOI