Carbon Evidence

Mapa důkazů

LCA potraviny: jak vypadá základ důkazů

14 publikací, z nichž 0 je studií a 0 syntéz. Tato stránka popisuje strukturu této literatury spíše než shrnuje její závěry.

Aktualizováno 3 min čtení 14 citace

Z čeho se skládají důkazy o LCA potravinách Z 14 publikací na toto téma je rozdělení podle typu studie: 14 ostatních. 14other (14)
14 publikací podle typu studie. Objem není síla — stejný počet může být vyřešenou otázkou nebo hromadou komentářů, a na tom, co to je, závisí téměř výhradně tato klasifikace. Sběr z PubMed a Crossref; typ publikace zaznamenaný zdrojem.

Z čeho je tato literatura složena

Rozumný objem literatury, ale zaměřený spíše na přehledy a observační práce než na klinické studie. To je dostatečné k popisu jevu, ale zřídka dostatečné k prokázání, že intervence funguje.

Nejdůležitější rozlišení je mezi syntézou a primárním výzkumem. Meta-analýza shromažďuje studie a je nejbližší věcí k vyřešené odpovědi, kterou obor produkuje. Narativní přehled je čtení stejného materiálu jednou skupinou a může být selektivní, aniž by byl nepoctivý. Počítání je dohromady, což většina citací dělá, zakrývá přesně to, co chcete vědět.

Kdy byla publikována literatura o LCA potravinách Roky publikace pro 14 článků na toto téma, seskupené do pásem od před rokem 2015 až po rok 2023 a dále. 2023 onwards11 papers2020-20222 papers2015-20191 papers
Stále aktivní. Nejnovější článek zde je z roku 2026, takže toto je oblast, kde odpověď napsaná dnes nemusí dlouho vydržet. Roky publikace zaznamenané PubMed a Crossref.

Jak je tato stránka postavena

Všechno výše je vypočítáno z citací, které tento web shromáždil z PubMed a Crossref, nikoli psáno ručně. Když týdenní sběr najde nový článek na toto téma, tyto počty se mění a charakterizace se mění s nimi. To je ten bod: ručně psané tvrzení o tom, jak silná je základna důkazů, začíná chátrat v den, kdy je napsáno.

Typ publikace je převzat tak, jak to zdroj zaznamenává. To není dokonalé — časopisy označují nekonzistentně a článek indexovaný jako "přehled" může být systematický — takže zacházejte s pásmy jako s přibližnými. Jsou dostatečně přesné k rozlišení literatury studií od literatury komentářů, což je to rozlišení, které je důležité.

Nejsilnější práce na toto téma

Seřazeno podle designu studie nejprve, poté podle nedávnosti. Celá sada je uvedena v referencích níže.

  1. Ex-ante hodnocení životního cyklu produkce kultivovaného masa v komerčním měřítku v roce 2030 — Sinke P, Swartz E, Sanctorum H et al., 2023, článek v časopise
  2. Ochutnávka nového ReCiPe pro hodnocení životního cyklu: důsledky aktualizované metody hodnocení dopadů na LCA potravinářských produktů — Dekker E, Zijp M, van de Kamp M et al., 2019, článek v časopise
  3. Hodnocení životního cyklu produkce kultivovaného masa v průmyslovém měřítku: případová studie skutečného vstupu na trh prostřednictvím aplikace pro krmivo pro domácí zvířata — Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P et al., 2026, článek v časopise
  4. Jedlé kolagenové povlaky z kuřecí kůže pro delší trvanlivost masných a mléčných potravinových systémů — Krasulya O, Giro T, Tinambunan D, 2026, článek v časopise
  5. Hodnocení životního cyklu udržitelného balení pro mléčné výrobky od kolébky po hrob — Atkare A, Li M, Saha N et al., 2026, článek v časopise
  6. Komparativní hodnocení životního cyklu aquafaby: aplikace v potravinářském a kosmetickém sektoru a srovnání s konvenčními alternativami — Rossi E, Bassi G, Cespi D et al., 2026, článek v časopise
  7. Hodnocení udržitelnosti životního cyklu zemědělského produktu v venkovských oblastech Západního Nepálu — případová studie kozího masa — Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M et al., 2025, článek v časopise
  8. ISO 14075 a sociální udržitelnost: vyvážení organizačních a produktových přístupů v sociálním hodnocení životního cyklu — Tsalidis G, 2025, článek v časopise
  9. K aplikaci rámce hodnocení životního cyklu pro emise skleníkových plynů v mléčném systému: přehled literatury — Baker F, Axon S, 2025, článek v časopise
  10. Dekarbonizace zemědělských budov: hodnocení emisí uhlíku v životním cyklu mléčných stájí — Liu H, Wang Z, Du X et al., 2025, článek v časopise
Kolik výzkumu existuje o LCA potravinách?
14 publikací je zde indexováno, z nichž 0 jsou studie a 0 syntézy.
Znamená více výzkumu silnější závěr?
Ne. Důležitější než objem je složení — pět randomizovaných studií podporuje tvrzení mnohem lépe než padesát komentářů, a počty citací je nerozlišují.
Jak aktuální je toto?
Nejnovější článek indexovaný zde je z roku 2026. Sada se aktualizuje týdně z PubMed a Crossref.
Proč mi tato stránka neříká odpověď?
Protože shrnutí literatury do závěru vyžaduje její přečtení, a dělat to automaticky je způsob, jakým se publikují sebevědomé nesmysly. Tato stránka vám říká, kolik váhy by závěr mohl unést; články na této stránce provádějí interpretaci.

Odkazy

Každá citace níže odkazuje na původní recenzovaný záznam na PubMed nebo prostřednictvím DOI. Nic zde není náhradou za lékařskou radu.

  1. Ex-ante life cycle assessment of commercial-scale cultivated meat production in 2030 Sinke P, Swartz E, Sanctorum H, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2023 · Journal article DOI
  2. A taste of the new ReCiPe for life cycle assessment: consequences of the updated impact assessment method on food product LCAs Dekker E, Zijp M, van de Kamp M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2019 · Journal article DOI
  3. Life cycle assessment of industrial-scale cultivated meat production: case study of real market entry via pet food application Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2026 · Journal article DOI
  4. Cradle-to-grave life-cycle assessment of sustainable packaging for dairy products Atkare A, Li M, Saha N, et al. · Sustainable Food Technology · 2026 · Journal article DOI
  5. Edible collagen coatings from chicken skin for longer shelf life of meat and dairy food systems Krasulya O, Giro T, Tinambunan D · Foods and Raw Materials · 2026 · Journal article DOI
  6. Comparative Life Cycle Assessment of Aquafaba: Applications in the Food and Cosmetic Sectors and Comparison with Conventional Alternatives Rossi E, Bassi G, Cespi D, et al. · Environments · 2026 · Journal article DOI
  7. Life cycle sustainability assessment of an agricultural product in rural areas of Western Nepal—case study of goat meat Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
  8. ISO 14075 and social sustainability: balancing organizational and product approaches in Social Life Cycle Assessment Tsalidis G · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
  9. Decarbonizing Agricultural Buildings: A Life-Cycle Carbon Emissions Assessment of Dairy Barns Liu H, Wang Z, Du X, et al. · Agriculture · 2025 · Journal article DOI
  10. Towards an Application of the Life Cycle Assessment Framework for GHG Emissions of the Dairy System: A Literature Review Baker F, Axon S · Land · 2025 · Journal article DOI
  11. Novel animal product substitutes: A new category of plant‐based alternatives to meat, seafood, egg, and dairy products McClements D · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety · 2024 · Journal article DOI
  12. A comparative nutritional life cycle assessment of processed and unprocessed soy-based meat and milk alternatives including protein quality adjustment Herrmann M, Mehner E, Egger L, et al. · Frontiers in Sustainable Food Systems · 2024 · Journal article DOI
  13. Life Cycle Environmental Impacts and Health Effects of Protein-Rich Food as Meat Alternatives: A Review Cellura M, Cusenza M, Longo S, et al. · Sustainability · 2022 · Journal article DOI
  14. Evaluating sustainable product alternatives by combining life cycle assessment with full-cost accounting: A highway guardrail case study Scouse A, Kelley S, Venditti R, et al. · BioResources · 2020 · Journal article DOI

Tato stránka byla automaticky přeložena z angličtiny. Citace a čísla zůstávají nezměněna. Přečtěte si anglický originál, pokud něco zní podivně. Přečíst anglický originál