Lca food: la base di evidenze

14 pubblicazioni, per tipo di studio. Il volume non è forza — lo stesso conteggio può essere una questione risolta o un insieme di commenti, e quale sia dipende quasi interamente da questa suddivisione. Raccolto da PubMed e Crossref; tipo di pubblicazione come registrato dalla fonte.

Di cosa è fatta questa letteratura

Un volume ragionevole di letteratura, ma orientato verso revisioni e lavori osservazionali piuttosto che studi clinici. Questo è sufficiente per descrivere un fenomeno e raramente sufficiente per stabilire che un intervento funzioni.

La distinzione che conta di più è tra sintesi e ricerca primaria. Una meta-analisi aggrega studi ed è la cosa più vicina a una risposta risolta che un campo produce. Una revisione narrativa è la lettura di un gruppo dello stesso materiale e può essere selettiva senza essere disonesta. Contarli insieme, come fanno la maggior parte dei conteggi di citazioni, oscura esattamente la cosa che vuoi sapere.

Ancora attiva. Il documento più recente qui è del 2026, quindi questo è un campo in cui una risposta scritta oggi potrebbe non reggere a lungo. Anni di pubblicazione come registrato da PubMed e Crossref.

Come è costruita questa pagina

Tutto quanto sopra è calcolato dalle citazioni che questo sito ha raccolto da PubMed e Crossref, non scritto a mano. Quando il raccolto settimanale trova un nuovo articolo su questo argomento, questi conteggi cambiano e la caratterizzazione cambia con essi. Questo è il punto: una affermazione scritta a mano su quanto sia forte una base di evidenze inizia a decadere dal giorno in cui è scritta.

Il tipo di pubblicazione è preso come lo registra la fonte. Questo è imperfetto: le riviste etichettano in modo incoerente, e un articolo indicizzato come "revisione" può essere uno sistematico — quindi tratta le fasce come approssimative. Sono abbastanza accurate da distinguere una letteratura di studi da una letteratura di commenti, che è la distinzione che conta.

Il lavoro più forte su questo argomento

Ordinato per disegno dello studio prima, poi per recenza. L'insieme completo è elencato nelle referenze qui sotto.

Valutazione del ciclo di vita ex-ante della produzione di carne coltivata su scala commerciale nel 2030 — Sinke P, Swartz E, Sanctorum H et al., 2023, articolo di rivista
Un assaggio del nuovo ReCiPe per la valutazione del ciclo di vita: conseguenze del metodo di valutazione dell'impatto aggiornato sui LCA dei prodotti alimentari — Dekker E, Zijp M, van de Kamp M et al., 2019, articolo di rivista
Valutazione del ciclo di vita della produzione di carne coltivata su scala industriale: caso studio di ingresso reale nel mercato tramite applicazione nel cibo per animali — Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P et al., 2026, articolo di rivista
Rivestimenti commestibili di collagene dalla pelle di pollo per una maggiore durata di conservazione di sistemi alimentari a base di carne e latticini — Krasulya O, Giro T, Tinambunan D, 2026, articolo di rivista
Valutazione del ciclo di vita cradle-to-grave degli imballaggi sostenibili per prodotti lattiero-caseari — Atkare A, Li M, Saha N et al., 2026, articolo di rivista
Valutazione comparativa del ciclo di vita dell'Aquafaba: applicazioni nei settori alimentare e cosmetico e confronto con alternative convenzionali — Rossi E, Bassi G, Cespi D et al., 2026, articolo di rivista
Valutazione della sostenibilità del ciclo di vita di un prodotto agricolo nelle aree rurali del Nepal occidentale — caso studio della carne di capra — Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M et al., 2025, articolo di rivista
ISO 14075 e sostenibilità sociale: bilanciare approcci organizzativi e di prodotto nella Valutazione Sociale del Ciclo di Vita — Tsalidis G, 2025, articolo di rivista
Verso un'applicazione del framework di valutazione del ciclo di vita per le emissioni di GHG del sistema lattiero-caseario: una revisione della letteratura — Baker F, Axon S, 2025, articolo di rivista
Decarbonizzazione degli edifici agricoli: una valutazione delle emissioni di carbonio nel ciclo di vita delle stalle per latticini — Liu H, Wang Z, Du X et al., 2025, articolo di rivista

Quanta ricerca c'è su lca food?

14 pubblicazioni sono indicizzate qui, delle quali 0 sono studi e 0 sono sintesi.

Più ricerca significa una conclusione più forte?

No. La composizione è più importante del volume: cinque studi randomizzati supportano un'affermazione molto meglio di cinquanta commenti, e i conteggi delle citazioni non li distinguono.

Quanto è attuale questo?

L'articolo più recente indicizzato qui è del 2026. Il set viene aggiornato settimanalmente da PubMed e Crossref.

Perché questa pagina non mi dà la risposta?

Perché riassumere una letteratura in una conclusione richiede di leggerla, e farlo automaticamente è il modo in cui si pubblicano sciocchezze sicure. Questa pagina ti dice quanto peso potrebbe sopportare una conclusione; gli articoli su questo sito si occupano dell'interpretazione.

Riferimenti

Ogni citazione qui sotto rimanda al record originale sottoposto a revisione paritaria su PubMed o tramite DOI. Nulla di quanto riportato qui sostituisce il consiglio medico.

Ex-ante life cycle assessment of commercial-scale cultivated meat production in 2030 Sinke P, Swartz E, Sanctorum H, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2023 · Journal article DOI
A taste of the new ReCiPe for life cycle assessment: consequences of the updated impact assessment method on food product LCAs Dekker E, Zijp M, van de Kamp M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2019 · Journal article DOI
Life cycle assessment of industrial-scale cultivated meat production: case study of real market entry via pet food application Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2026 · Journal article DOI
Cradle-to-grave life-cycle assessment of sustainable packaging for dairy products Atkare A, Li M, Saha N, et al. · Sustainable Food Technology · 2026 · Journal article DOI
Edible collagen coatings from chicken skin for longer shelf life of meat and dairy food systems Krasulya O, Giro T, Tinambunan D · Foods and Raw Materials · 2026 · Journal article DOI
Comparative Life Cycle Assessment of Aquafaba: Applications in the Food and Cosmetic Sectors and Comparison with Conventional Alternatives Rossi E, Bassi G, Cespi D, et al. · Environments · 2026 · Journal article DOI
Life cycle sustainability assessment of an agricultural product in rural areas of Western Nepal—case study of goat meat Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
ISO 14075 and social sustainability: balancing organizational and product approaches in Social Life Cycle Assessment Tsalidis G · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
Decarbonizing Agricultural Buildings: A Life-Cycle Carbon Emissions Assessment of Dairy Barns Liu H, Wang Z, Du X, et al. · Agriculture · 2025 · Journal article DOI
Towards an Application of the Life Cycle Assessment Framework for GHG Emissions of the Dairy System: A Literature Review Baker F, Axon S · Land · 2025 · Journal article DOI
Novel animal product substitutes: A new category of plant‐based alternatives to meat, seafood, egg, and dairy products McClements D · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety · 2024 · Journal article DOI
A comparative nutritional life cycle assessment of processed and unprocessed soy-based meat and milk alternatives including protein quality adjustment Herrmann M, Mehner E, Egger L, et al. · Frontiers in Sustainable Food Systems · 2024 · Journal article DOI
Life Cycle Environmental Impacts and Health Effects of Protein-Rich Food as Meat Alternatives: A Review Cellura M, Cusenza M, Longo S, et al. · Sustainability · 2022 · Journal article DOI
Evaluating sustainable product alternatives by combining life cycle assessment with full-cost accounting: A highway guardrail case study Scouse A, Kelley S, Venditti R, et al. · BioResources · 2020 · Journal article DOI