LCA potraviny: základ dôkazov

14 publikácií podľa typu štúdie. Objem nie je sila — rovnaký počet môže byť vyriešenou otázkou alebo hromadou komentárov, a to, čo to je, závisí takmer úplne od tohto rozdelenia. Získané z PubMed a Crossref; typ publikácie zaznamenaný zdrojom.

Z čoho sa táto literatúra skladá

Rozumný objem literatúry, ale zameraný na prehľady a observačné práce skôr než na štúdie. To je dostatočné na popis fenoménu a zriedkakedy dostatočné na preukázanie, že intervencia funguje.

Rozlíšenie, ktoré je najdôležitejšie, je medzi syntézou a primárnym výskumom. Meta-analýza zhromažďuje štúdie a je najbližšie k usadenej odpovedi, ktorú pole produkuje. Naratívny prehľad je čítanie rovnakého materiálu jednou skupinou a môže byť selektívny bez toho, aby bol nepoctivý. Spočítanie ich spolu, čo väčšina citácií robí, zakrýva presne to, čo chcete vedieť.

Stále aktívne. Najnovší článok tu je z roku 2026, takže toto je pole, kde odpoveď napísaná dnes nemusí dlho vydržať. Roky publikácie zaznamenané PubMed a Crossref.

Ako je táto stránka zostavená

Všetko vyššie je vypočítané z citácií, ktoré tento web získal z PubMed a Crossref, nie napísané ručne. Keď týždenný zber nájde nový článok na túto tému, tieto počty sa menia a charakterizácia sa mení s nimi. To je pointa: ručne napísané tvrdenie o tom, aká silná je základňa dôkazov, začína rozpadávať v deň, keď je napísané.

Typ publikácie je prevzatý tak, ako ho zdroj zaznamenáva. To nie je dokonalé — časopisy označujú nekonzistentne a článok indexovaný ako "prehľad" môže byť systematický — preto považujte pásma za približné. Sú dostatočne presné na to, aby rozlíšili literatúru štúdií od literatúry komentárov, čo je rozlíšenie, ktoré je dôležité.

Najsilnejšia práca na túto tému

Usporiadané podľa dizajnu štúdie najprv, potom podľa nedávnosti. Celá sada je uvedená v referenciách nižšie.

Ex-ante hodnotenie životného cyklu komerčne pestovanej mäso v roku 2030 — Sinke P, Swartz E, Sanctorum H a kol., 2023, článok v časopise
Ochutnávka novej metódy ReCiPe pre hodnotenie životného cyklu: dôsledky aktualizovanej metódy hodnotenia dopadov na LCA potravinových produktov — Dekker E, Zijp M, van de Kamp M a kol., 2019, článok v časopise
Hodnotenie životného cyklu priemyselne pestovanej mäso: prípadová štúdia reálneho vstupu na trh prostredníctvom aplikácie krmiva pre domácich miláčikov — Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P a kol., 2026, článok v časopise
Jedlé kolagénové povlaky z kuracej kože pre dlhšiu trvanlivosť mäsových a mliečnych potravinových systémov — Krasulya O, Giro T, Tinambunan D, 2026, článok v časopise
Hodnotenie životného cyklu udržateľného balenia pre mliečne výrobky: od kolísky po hrob — Atkare A, Li M, Saha N a kol., 2026, článok v časopise
Porovnávacie hodnotenie životného cyklu Aquafaba: aplikácie v potravinárskom a kozmetickom sektore a porovnanie s konvenčnými alternatívami — Rossi E, Bassi G, Cespi D a kol., 2026, článok v časopise
Hodnotenie udržateľnosti životného cyklu poľnohospodárskeho produktu v vidieckych oblastiach Západného Nepálu — prípadová štúdia kozieho mäsa — Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M a kol., 2025, článok v časopise
ISO 14075 a sociálna udržateľnosť: vyváženie organizačných a produktových prístupov v sociálnom hodnotení životného cyklu — Tsalidis G, 2025, článok v časopise
Smerom k aplikácii rámca hodnotenia životného cyklu pre emisie skleníkových plynov v mliečnom systéme: prehľad literatúry — Baker F, Axon S, 2025, článok v časopise
Dekarbonizácia poľnohospodárskych budov: hodnotenie emisií uhlíka počas životného cyklu mliečnych stajní — Liu H, Wang Z, Du X a kol., 2025, článok v časopise

Koľko výskumu existuje o LCA potravinách?

14 publikácií je tu indexovaných, z ktorých 0 sú štúdie a 0 sú syntézy.

Znamená viac výskumu silnejší záver?

Č. Zloženie je dôležitejšie ako objem — päť randomizovaných štúdií podporuje tvrdenie oveľa lepšie ako päťdesiat komentárov, a počty citácií ich nerozlišujú.

Ako aktuálne je to?

Najnovší článok indexovaný tu je z roku 2026. Sada sa týždenne obnovuje z PubMed a Crossref.

Prečo mi táto stránka nehovorí odpoveď?

Pretože zhrnúť literatúru do záveru si vyžaduje jej prečítanie, a robiť to automaticky je spôsob, ako sa publikujú sebavedomé nezmysly. Táto stránka vám hovorí, akú váhu by mohol záver uniesť; články na tejto stránke robia interpretáciu.

Odkazy

Každá citácia nižšie odkazuje na pôvodný recenzovaný záznam na PubMed alebo prostredníctvom DOI. Nič tu nie je náhradou za lekárske poradenstvo.

Ex-ante life cycle assessment of commercial-scale cultivated meat production in 2030 Sinke P, Swartz E, Sanctorum H, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2023 · Journal article DOI
A taste of the new ReCiPe for life cycle assessment: consequences of the updated impact assessment method on food product LCAs Dekker E, Zijp M, van de Kamp M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2019 · Journal article DOI
Life cycle assessment of industrial-scale cultivated meat production: case study of real market entry via pet food application Stieberová B, Žilka M, Bubeníček P, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2026 · Journal article DOI
Cradle-to-grave life-cycle assessment of sustainable packaging for dairy products Atkare A, Li M, Saha N, et al. · Sustainable Food Technology · 2026 · Journal article DOI
Edible collagen coatings from chicken skin for longer shelf life of meat and dairy food systems Krasulya O, Giro T, Tinambunan D · Foods and Raw Materials · 2026 · Journal article DOI
Comparative Life Cycle Assessment of Aquafaba: Applications in the Food and Cosmetic Sectors and Comparison with Conventional Alternatives Rossi E, Bassi G, Cespi D, et al. · Environments · 2026 · Journal article DOI
Life cycle sustainability assessment of an agricultural product in rural areas of Western Nepal—case study of goat meat Usva K, Bhattarai I, Abdulkareem M, et al. · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
ISO 14075 and social sustainability: balancing organizational and product approaches in Social Life Cycle Assessment Tsalidis G · The International Journal of Life Cycle Assessment · 2025 · Journal article DOI
Decarbonizing Agricultural Buildings: A Life-Cycle Carbon Emissions Assessment of Dairy Barns Liu H, Wang Z, Du X, et al. · Agriculture · 2025 · Journal article DOI
Towards an Application of the Life Cycle Assessment Framework for GHG Emissions of the Dairy System: A Literature Review Baker F, Axon S · Land · 2025 · Journal article DOI
Novel animal product substitutes: A new category of plant‐based alternatives to meat, seafood, egg, and dairy products McClements D · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety · 2024 · Journal article DOI
A comparative nutritional life cycle assessment of processed and unprocessed soy-based meat and milk alternatives including protein quality adjustment Herrmann M, Mehner E, Egger L, et al. · Frontiers in Sustainable Food Systems · 2024 · Journal article DOI
Life Cycle Environmental Impacts and Health Effects of Protein-Rich Food as Meat Alternatives: A Review Cellura M, Cusenza M, Longo S, et al. · Sustainability · 2022 · Journal article DOI
Evaluating sustainable product alternatives by combining life cycle assessment with full-cost accounting: A highway guardrail case study Scouse A, Kelley S, Venditti R, et al. · BioResources · 2020 · Journal article DOI