Вуглецевий слід їжі: база доказів

Основні висновки

Обсяг: 6 публікацій, індексованих за цією темою.
Склад: 2 рандомізовані або клінічні випробування, 0 синтезів (мета-аналіз, систематичний огляд або рекомендації).
Актуальність: опубліковані між 2018 і 2025 роками.
Коротко: Це тонка база доказів. Вона включена, оскільки це питання ставлять, а не тому, що література його вирішила — і сторінка, яка стверджує інше, була б гіршою, ніж та, що це визнає.
Ця сторінка не говорить вам, до яких висновків призводять докази. Це потребує когось, хто їх прочитав; те, що вона говорить, це про те, скільки ваги можуть мати висновки.

6 публікацій, за типом дослідження. Обсяг не є силою — однаковий підрахунок може бути вирішеним питанням або купою коментарів, і те, яким воно є, залежить майже повністю від цього розподілу. Зібрано з PubMed та Crossref; тип публікації, як зафіксовано джерелом.

З чого складається ця література

Це тонка база доказів. Вона включена, оскільки це питання ставлять, а не тому, що література його вирішила — і сторінка, яка стверджує інше, була б гіршою, ніж та, що це визнає.

Важливе розмежування — між синтезом і первинними дослідженнями. Мета-аналіз об'єднує дослідження і є найближчим до остаточної відповіді, яку виробляє галузь. Наративний огляд — це читання однієї групи того ж матеріалу і може бути вибірковим, не будучи нечесним. Підрахунок їх разом, як це роблять більшість підрахунків цитувань, затемнює саме те, що ви хочете знати.

Все ще активно. Найновіша стаття тут з 2025 року, тому це галузь, де відповідь, написана сьогодні, може не зберігатися довго. Роки публікації, як зафіксовано PubMed та Crossref.

Як побудована ця сторінка

Все вище обчислено з цитувань, які цей сайт зібрав з PubMed та Crossref, а не написано вручну. Коли щотижневий збір знаходить нову статтю на цю тему, ці підрахунки змінюються, і характеристика змінюється разом з ними. Це і є суть: ручне твердження про те, наскільки сильною є база доказів, починає втрачати актуальність з моменту його написання.

Тип публікації береться так, як його зафіксовано джерелом. Це не ідеально — журнали маркують непослідовно, і стаття, проіндексована як "огляд", може бути систематичною — тому слід розглядати діапазони як приблизні. Вони достатньо точні, щоб розрізнити літературу досліджень від літератури коментарів, що є важливим розмежуванням.

Найсильніші роботи з цієї теми

Упорядковано спочатку за дизайном дослідження, потім за актуальністю. Повний набір наведено в посиланнях нижче.

Метаболічно обумовлене стеатозне захворювання печінки пов'язане з екологічною стійкістю: роль середземноморської дієти — García S, Bouzas C, Ródenas-Munar M та ін., 2025, рандомізоване контрольоване випробування
Традиційна атлантична дієта та її вплив на здоров'я та навколишнє середовище: вторинний аналіз кластерного рандомізованого клінічного випробування GALIAT — Cambeses-Franco C, Gude F, Benítez-Estévez AJ та ін., 2024, рандомізоване контрольоване випробування
Водний, харчовий та вуглецевий зв'язок, пов'язаний з ланцюгом виробник-споживач: огляд — Wang J, Sun S, Yin Y та ін., 2022, огляд
Стійкість та корм для домашніх тварин: чи є роль для ветеринарів? — Acuff HL, Dainton AN, Dhakal J та ін., 2021, огляд
Вуглецевий слід та харчова якість різних людських дієтичних виборів — González-García S, Esteve-Llorens X, Moreira MT та ін., 2018, огляд
Оцінка вуглецевого сліду та втіленого харчування 388 рецептів — Long Y, Huang L, Fujie R та ін., 2023, стаття в журналі

Скільки досліджень існує про вуглецевий слід їжі?

Тут проіндексовано 6 публікацій, з яких 2 — випробування і 0 — синтези.

Чи означає більше досліджень сильніший висновок?

Ні. Склад має більше значення, ніж обсяг — п'ять рандомізованих випробувань значно краще підтримують твердження, ніж п'ятдесят коментарів, а кількість цитувань не розрізняє їх.

Наскільки це актуально?

Найновіша стаття, проіндексована тут, датована 2025 роком. Набір оновлюється щотижня з PubMed та Crossref.

Чому ця сторінка не дає мені відповідь?

Тому що узагальнення літератури в висновок вимагає її прочитання, а автоматичне виконання цього є причиною публікації впевненого нонсенсу. Ця сторінка показує, яку вагу може мати висновок; статті на цьому сайті займаються інтерпретацією.

Посилання

Кожне посилання нижче веде до оригінального рецензованого запису на PubMed або через DOI. Нічого з цього не є заміною медичної поради.

Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease Is Linked to Environmental Sustainability: The Role of the Mediterranean Diet García S, Bouzas C, Ródenas-Munar M, et al. · Nutrients · 2025 · Randomised controlled trial DOI PubMed 41156459 Full text
Traditional Atlantic Diet and Its Effect on Health and the Environment: A Secondary Analysis of the GALIAT Cluster Randomized Clinical Trial Cambeses-Franco C, Gude F, Benítez-Estévez AJ, et al. · JAMA network open · 2024 · Randomised controlled trial DOI PubMed 38324314 Full text
Water-Food-Carbon Nexus Related to the Producer-Consumer Link: A Review Wang J, Sun S, Yin Y, et al. · Advances in nutrition (Bethesda, Md.) · 2022 · Review DOI PubMed 35254401 Full text
Sustainability and Pet Food: Is There a Role for Veterinarians? Acuff HL, Dainton AN, Dhakal J, et al. · The Veterinary clinics of North America. Small animal practice · 2021 · Review DOI PubMed 33773646
Carbon footprint and nutritional quality of different human dietary choices González-García S, Esteve-Llorens X, Moreira MT, et al. · The Science of the total environment · 2018 · Review DOI PubMed 29981520
Carbon footprint and embodied nutrition evaluation of 388 recipes Long Y, Huang L, Fujie R, et al. · Scientific data · 2023 · Journal article DOI PubMed 37949916 Full text